Ciao amanti dei grandi spazi aperti, bei momenti trascorsi con gli amici o la famiglia! Ti piace goderti la natura e i suoi spazi verdi. Ma, in questi tempi di pandemia, coprifuoco e reclusione forzata, le attività ricreative all'aperto, dovrei piuttosto dire il tempo libero, stanno diventando rare.
Tuttavia, se vedi il bicchiere mezzo pieno, puoi approfittare di tutto quel tempo forzato di dover stare a casa con saggezza e fare tutte le piccole cose che di solito riservi alle domeniche di pioggia.
Una volta completati tutti i suoi compiti, potresti porti alcune domande esistenziali come: come impostare la mia cucina in modalità zero rifiuti? I tessuti organici sono davvero ecologici? Oppure gli spazzolini in bambù sono fabbricati in Francia?
Lascia che ti dica che se ti fai domande come questa, hai un lato verde dominante! Vi invito a consultare il nostro blog: L'eco ma g in cui abbiamo il grande piacere di sviluppare questo argomento attraverso i nostri articoli e di elogiare i benefici e gli usi della nostra pianta emblematica, sto ovviamente parlando del bambù.
Per venire all'argomento di questo articolo, una volta terminato il parto, sarai molto presto tentato di poter finalmente goderti un fine settimana soleggiato per il tuo “picnic post lockdown”.
Di seguito, spiegherò come preparare un picnic zero waste: 😉
Come preparare un picnic ecologico?
Che sia un picnic con gli amici o la famiglia, spesso troviamo gli stessi alimenti, accessori e utensili che fanno di un pic-nic un pic-nic: il frigo o il cesto di vimini, la tovaglia a quadretti, le posate di plastica o casalinghe, i pacchetti di patatine ma anche le insalate pronte.
Tuttavia, per preparare un picnic ecologico, sarà necessario ripensare alcuni elementi sopra citati in una versione eco-responsabile.
Bonus: scopri alcune ricette pratiche per un picnic tramite il video qui sotto.👌
Ricetta patatine zero waste 🍀
Patatine fritte ! Questi piccoli petali vegetali fritti o dorati al forno trovano posto in tanti momenti conviviali della nostra quotidianità. Lo stesso vale per un picnic.
Tuttavia, la confezione delle patatine è realizzata in plastica molto sottile e alluminio, il che pone un problema quando si tratta di riciclaggio . Inoltre, ti incoraggio a creare le tue patatine. Ecco una ricetta per patatine antispreco molto adatte e nei campeggi e nella giornata dei picnic .
Ingredienti :
- bucce di verdure (carote, patate, ecc.)
- olio d'oliva
- condimenti (sale, pepe, erbe di Provenza, curry, ecc.)
Materiale :
- un maggiordomo
- un forno
- carta da forno.
Palcoscenico :
- Preriscalda il forno 180°
- Per ottenere patatine sottili e croccanti, consiglio di utilizzare un pelapatate per tagliarle. Nel realizzare una ricetta a zero rifiuti, tieni presente che vengono utilizzate le bucce. Scegli le tue verdure sotto un'etichetta di produzione biologica.
- In un'insalatiera disponete le vostre bucce (le bucce comprese), aggiungete un filo d'olio d'oliva e condite.
- Adagiateli su una teglia foderata di carta da forno e infornate per 15 minuti.
- Una volta sfornati, lasciarli raffreddare per qualche minuto. sono pronti per essere mangiati!
Li conserverai per un tempo più breve rispetto alle patatine vendute nei supermercati (massimo 5 giorni). Tuttavia, hanno il merito di esserlo senza conservanti e zero sprechi. Vi consiglio di prepararli la mattina stessa per mantenere tutta la loro croccantezza.
Spesa senza confezione 🧐
Il primo passo sarà fare la spesa per il tuo picnic eco-responsabile. Per farlo dovremo evitare tutti gli imballaggi in plastica e preferire i mercatini rionali presenti in tutte le città. Prendi in considerazione l'idea di acquistare sacchetti per alimenti in tessuto per evitare quelli di plastica.
Hai anche la soluzione da fare i tuoi acquisti all'ingrosso in alcuni negozi biologici come poliziotto organico. C'è anche massa mobile che è un camion convertito in un negozio di alimentari che offre di venderti tutti i loro prodotti alimentari e non alimentari senza imballaggio.
Basta recarsi presso il loro punto vendita, con i propri contenitori per riempirli ed evitare così l'imballo. Avrai tutto il necessario per preparare i tuoi snack e panini zero rifiuti.
Accessori utili per un picnic ecologico ♻
Terminate le gare, il secondo step consisterà nel dotarsi di tutto il necessario in termini di di accessori e utensili in modalità zero waste.
Questo è spesso il punto in cui la maggior parte delle persone viene ingannata! In effetti, hai potuto osservare l'aspetto nei supermercati contenitori, piatti, forchette, coltelli, cucchiai e tazze in fibra naturale. La fibra di bambù viene spesso proposta perché questa pianta è considerata la pianta più ecologica al mondo. In effetti, la sua reputazione non è seconda a nessuno. Un consiglio: se vuoi saperne di più sul bambù, ti invito a consultare questo articolo sul nostro blog: i benefici del bambù.
Dovresti sapere che la fibra di bambù non è affatto rispettosa dell'ambiente.
Gli utensili realizzati con questa fibra contengono spesso la melamina che riscaldata ad alta temperatura nelle microonde può rilasciare agenti cancerogeni.
Questi sono stati ritirati dai supermercati. Ti incoraggio a stare molto attento e a leggere attentamente le etichette dei prodotti. Se tu vedi viscosa o melamina , state pur certi che il prodotto in questione non è così ecologico come vorremmo far credere.
Piccola precisazione, lo stesso vale per i tessili. Vi invito a leggere il nostro articolo su questo argomento: Fibra di bambù e tessuti ecologici.
Noi di Bamboo Home Store garantiamo che i nostri prodotti sono realizzati nel rispetto della natura e senza l'aggiunta di sostanze chimiche.
Di seguito troverai 3 accessori da incorporare nel tuo kit eco-picnic:
Set picnic ecologico
In ufficio, in viaggio o durante un picnic, questo set di posate in bambù è il kit ideale zero rifiuti che soddisfa tutte le aspettative in termini di posate ecologiche.
Il nostro set TAKE KATORARĪSETTO™ contiene coltello, forchetta, cucchiaio, bacchette e una cannuccia di bambù accompagnata dal suo pennello per facilitarne la pulizia . Il top dei camperisti nati e stagionati .
Cesto di frutta in bambù
Pratico e rimovibile grazie alla sua base pieghevole, potrai trasportarlo facilmente durante i tuoi picnic e le gite itineranti in famiglia.
I nostri cestini di frutta in bambù da picnic portano bene il loro nome e troveranno il loro posto perfetto al centro della tua tovaglia a quadretti.
Borraccia in bambù
Non puoi immaginare un picnic senza avere qualcosa con cui disidratarti. Ovviamente, da abbinare ad un picnic ecologico, la tradizionale borraccia in plastica non trova posto.
Ti consigliamo di utilizzare una zucca di bambù come contenitore.
Tuttavia, sorge un'altra domanda: da dove viene l'acqua? Siamo d'accordo che se svuoti una bottiglia di plastica per riempire la tua bottiglia d'acqua, alla fine non è più rispettoso dell'ambiente.
Ti incoraggio a dotare i tuoi rubinetti di a depuratore d'acqua . Questi accessori possono essere adattati a tutti i tipi di rubinetti in modo da filtrare l'acqua che ne fuoriesce.
È quindi possibile utilizzare l'acqua dei rubinetti per riempire le borracce e avere acqua potabile pulita.
